都灵古城坐落波河左岸，南部周边小镇盛产葡萄酒。因邻法国，饮食文化上与法式多少有些重合。在都灵，最好的美食小编认为应该属于松露、巴罗洛葡萄酒和巧克力。

白松露价格昂贵，一般是黑松露的十倍。巴罗洛葡萄酒味道醇厚，是用上佳“内比奥罗”葡萄酿成，要经过3-8年的酿制才可以出售。

另外，小编认为坚果巧克力“Gianduiotto”可以算作都灵非常具有代表性的美食啦，“Gianduiotto”巧克力历史悠久，可以追溯至意大利首任国王在任时。

除此之外还有金枪鱼汁炖牛肉等，这是都灵城非常经典的开胃菜。